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第六十二章 互表心迹

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苏阮阮让人在院子里腾出了一块空地,摆上了几张桌子,把做好的鸳鸯锅放在了桌子上,鸳鸯锅的下面放着一个带着托盘的架子。

说来倒也稀奇,玄天国盛产一种石头,用打火石灼烧可以发热,直到白石变灰。正是有了这石头,苏阮阮才有了做火锅的想法。

苏阮阮唤来了小青龙,“看好了啊!今天要做的是御龙火锅,是满汉全席中的一道菜。”

“师父,什么叫满汉全席?”小青龙不解的问苏阮阮。

苏阮阮有些尴尬,忘了这里没有满汉,“额!以后我会告诉你的,你先注意看好,这道菜品很简单,但要做好却也不容易。”

苏阮阮先将准备好的食材放好,一边向小青龙讲解,“做这道御龙火锅呢,要准备好一块带皮五花猪肉,一碗大海米(古时候称虾仁为大海米),一碗水发干贝,一些粉丝,酸菜,水发黄蘑菇,还有水发香菇。当然量要看多少人吃的了!”

“用水将带皮的五花肉洗干净,用刀刮去细毛。将香菜洗净,切去根,切成2分长的段。再用刀将水发香菇、水发黄蘑菇切成长1寸5分、宽6分、厚1分的片。”苏阮阮讲解的十分细致,小青龙也在一旁听得十分认真。

苏阮阮抽空看了小青龙一眼,又继续讲解,“将粉丝放入盆中,注入开水,浸泡10分钟,涨发好后捞出,剪成长约4寸的丝。”

“把洗干净的酸菜,切去根,切成长1寸5分、宽8分的片。再将大海米放碗中,注入开水浸泡大约一刻钟。”

苏阮阮一边讲解,一边继续手里的动作。

苏阮阮将已经提前煮好的猪肉,也端了出来。在火锅中先放入粉丝和酸菜片,然后将猪肉片、干贝、大海米、黄蘑菇片、香菇片间隔顺序地码在酸菜和粉丝上面,注入清汤,加入料酒、精盐对好口味,用炭火烧开,只用烧一刻钟的时间就能好了。

苏阮阮把一旁的酱豆腐放入小碗内,用凉开水研成卤状。将香菜末放入小盘内。将韭菜花、卤虾油、芝麻油、辣椒油分别放入小碗中,同白肉火锅一起端上了桌。

红香和小青龙几人有些目瞪口呆,小青龙有些疑惑的问:“师父,这样就好了吗?”

苏阮阮摇了摇头,笑了笑,“当然!。”

看着大家有些不敢动手,苏阮阮自己先用筷子夹了一口尝了。

小青龙还记得上一次尝到的美食的滋味,迫不及待的夹了一筷子放进了嘴里。周围几人看着小青龙,看到小青龙手也不停地夹着菜,赶紧开始抢起菜来。

苏阮阮看着他们打闹的样子,抿了抿唇。

众人吃饱喝足后,小青龙吃的满头大汗,面带疑惑的看着苏阮阮,“师父,这个天吃这个当真是热呢!不过这吃的倒是痛快的很。”

苏阮阮看着小青龙解释道,“这热天吃火锅有热天的好!”

“俗话说,春夏养阳,秋冬养阴。而且还能对人体提神醒脑,消除这炎热天气带来的疲劳,又营养又健康。再说了这天一热,人就容易食欲不振,吃火锅可以很有效地解决这些问题。”

小青龙似懂非懂的点了点头。

苏阮阮忙了一天,梳洗了一番,躺在了床上,心里有些许的惆怅。

今天看到小青龙他们笑得那么开心,心里十分想念向臣。太后那天说的话,也仍在耳边回响,苏阮阮从床上坐了起来,看着窗户,心乱如麻。

坐着沉思了许久,下了一个决定,她准备告诉向臣自己对他的心意。不管结果如何,也算是了了她的一桩心愿了。

想明白了的苏阮阮又躺了下来,进入了梦乡。

但第二天苏阮阮等了一天都没能等到向臣进宫,决定自己出宫去找他。

苏阮阮收拾好了自己,准备出宫,刚走出了公主殿的门,就看到了远处走来的邹侍女。

“公主殿下!”

苏阮阮有些疑惑,“邹侍女有什么事吗?”

邹侍女轻笑了一声,“回禀公主殿下,奴婢这一次来是给公主殿下传喜讯来了!”

“喜讯?”苏阮阮心中有了不好的预感。

“公主殿下,我们还是进去说吧!”邹侍女伏了伏腰。

苏阮阮点了点头应允,“邹侍女,请吧!”

到了公主殿前厅,邹侍女满面笑意的上前恭喜道,“恭喜公主!贺喜公主!”

苏阮阮勉强的笑了笑,心中有些焦急,“我又哪来的喜可贺呢?”

“公主殿下,太后娘娘说,她请华安寺的方丈算过了,下个月月初是个难得的好日子,公主殿下和李公子,”邹侍女笑了一声,“哦,不!应该是驸马爷,方丈说,‘您和驸马八字相合,是对佳偶呢!’”

苏阮阮送走了太后的贴身侍女,情绪低落。

苏阮阮翻来覆去好不容易睡着,第二天早早便起来了。

“阮阮!”

苏阮阮坐在亭子里发呆,感觉自己好像听到了向臣的声音,嘲笑自己,不过一天没见到向臣,竟想的出现的幻听。

“傻丫头,怎么不理我!”额头被轻轻的敲了一下。

真的是向臣!苏阮阮站起来抱住了向臣,委屈的开口,“你这几日怎么都没有进宫?”

“过段时间赏花大会,到时各国使节来访,京城的治安十分重要,我得替皇上看着点。”向臣解释完,一脸不正经的拍了拍苏阮阮的背。

“怎么想我了?”向臣面带笑意,眼中的情绪却波动起伏。

“听说太后娘娘已经帮你把亲事定下来了,就在下月月初?”苏阮阮抱着向臣,看不到脸上的表情,渐渐的松开了手。抬头看了一眼向臣,又很快低下头去。

“嗯,母后替我挑了李尚书家的公子李牧年。”苏阮阮低着头,低落的情绪从声音中传了出来。

“你愿意嫁给他吗?”向臣冷不丁的问出声。

苏阮阮深呼吸了一下,抬头看着向臣的眼睛,“如果我说不愿意,你愿意带我走吗?”

“带你走?”似是被苏阮阮脸上的坚决感染,向臣有些疑惑。

苏阮阮已经决定拼一把了,“向臣,我喜欢你!我不想嫁给他,唔”

向臣无法顾虑自己内心的声音,吻住了苏阮阮的唇。

从昨天得知太后为苏阮阮定亲开始,他就认真想过了,他是喜欢苏阮阮的。

虽然苏阮阮并没有出众的相貌,也不像其他的女子温柔贤淑,但不知道为什么,他的心就是会不由自主的跟着苏阮阮走。

他没有办法想象苏阮阮嫁给别人,为他人披上嫁衣的样子。

他已经想好了,只要苏阮阮不愿意嫁,他就一定会放弃一切带她走。

向臣搂住苏阮阮,神情坚定,“阮阮你放心,我一定会带你离开,我不会让你嫁给他的。”

苏阮阮难以掩饰内心的欢喜,在向臣怀中乖巧的点了点头,“恩,我相信你!”

向臣搂了一会苏阮阮,有些不舍地放开了手,“阮阮我还有事,你等我,我一定会想办法带你出宫。”

苏阮阮依依不舍的目送着向臣离开。

厨房里,“师父,你今天心情怎么这么好?”小青龙摸了摸脑袋,憨厚的笑了笑。

苏阮阮敲了一下小青龙的脑袋,好心情的笑了笑,“跟你说的都记着了吗,别走神啊!”

苏阮阮忙着手里的活,一边指挥着小青龙做事,“将鲜虾去掉头尾及外壳,挑去沙线,用水洗净。”

苏阮阮将手中的马蹄拍碎,用刀剁成末,将小青龙处理完的鲜虾肉及猪肥肉用刀背砸成茸,又将蒸好的面切成直径1寸分、厚1分的圆形片,然后把剩下来的剁成了粉状。

苏阮阮今天教的是满汉全席中的另外一道名菜“金钱吐丝”。

“将虾肉茸和猪肥肉茸放入碗中,加入精盐、料酒、玉米粉搅拌上劲,再放入马蹄末、鸡蛋清搅拌成糊。”苏阮阮将手中的碗递给了小青龙,自己站去了一旁看着他做。

等小青龙做的差不多了,才又继续示范,“看好了,用手把这个糊挤成差不多这个大小的丸子,放在刚刚切好的馒头片上,四周用小刀抹齐。将切好的发菜旋转式地码在虾丸子上。将馒头粉过细,然后将细面包末撒在虾托上面,用手压实。”

“接下来煸锅,倒半锅油在锅中,等烧至六成热的时候下入虾托,炸的颜色变成金黄色时再把它捞出,把油沥干净,装进盘子里,这就成了!”苏阮阮把做好的金钱吐丝装好盘,端放在桌子上。

“尝尝吧!”苏阮阮冲小青龙扬了扬下巴。

小青龙夹了一筷子尝了尝,惊喜的点了点头,“师父,这个可真好吃!”

苏阮阮得意的一笑,“那是,我做的自然是好吃的!”

说着走出厨房,“吃完了,好好练习,我是要检查的!”苏阮阮丢下小青龙,哼着歌离开。

苏阮阮心里惦记着早上向臣说过的话,觉得自己不能就这么等着,总归是要做些什么的,于是叫人又唤来了红香。

“公主,您找我?”

“红香,红意的事情也是时候该处理了!”苏阮阮面色严肃的看着红香。

红香明白了什么,“是,公主!您放心,这件事我一定会处理好的!”
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